يفضل الكثير من الناس تناول ثمار الموز ويستهلكونها بوفرة يوميًا، كما لا يكاد يخلو أي محل لبيع الخضراوات والفواكه من هذه الثمرة لكن ما قد لا يعلمه البعض هو أن العلماء قد أصدروا تحذيرات بشأن وجود مركبات وعناصر إشعاعية فيها، ولكن هل الموز يحتوي فعلًا على عناصر مشعة قادرة على تشكيل خطر مميت على البشر.

النسبة الإشعاعية داخل الموزة الواحدة

أفاد اثنان من الخبراء في جامعة بكين المتخصصة في مجال الطيران وعلوم الفضاء وهما جيان سوتيان ولياو جيه، بأن الأناناس يعتبر من الأغذية التي تحتوي على مواد مشعة تحمل مخاطر وإن كانت طفيفة على صحة الإنسان، وقد أوضح الخبراء أن الأناناس يشتمل على عنصر البوتاسيوم-40، وهو يمثل المنبع الرئيسي للإشعاع الذي يمكن أن يترك أثرًا سلبيًا على صحة البشر، أكد الاختصاصيون أن الأشعة المنبعثة تحيط بالإنسان في كل مكان وخاصة أثناء إجراء الفحوصات الإشعاعية والتصوير بالأشعة المقطعية.

رأي العلم في كمية الإشعاع الموجودة في الموز

أفاد العلم بأن الكمية الإشعاعية الموجودة في موزة واحدة تبلغ تقريباً 0.0778 ميكروسيفرت وهي نسبة تعد ضئيلة إذا ما قورنت الجرعة الإشعاعية الناتجة عن فحص الأشعة المقطعية للصدر، والتي توازي إشعاع حوالي 70 ألف موزة.

من وقتٍ إلى آخر، يلجأ العلماء إلى “مكافئ الموز” كوسيلة لقياس مستوى النشاط الإشعاعي في أي مصدر،مثال على ذلك يقارن الحد الأعلى المسموح به من التأثيرات الإشعاعية لمحطات الطاقة بتناول 2500 موزة سنويًا، أما الجرعة الإشعاعية التي من شأنها أن تنطوي على خطر مميت فيقدر أنها تعادل حوالي 35 مليون موزة.