توقفي عن فعلها فورا .. أخطاء شائعة تفعلها الأمهات أثناء طهي البطاطس تسبب أعراض خطيرة قد تؤدي إلى الوفاة .. اعرفها فوراً

الخطأ الشائع الذي يرتكبه البعض هو تخزين البطاطس في الثلاجة قد يبدو وضعها في هذا المكان البارد منطقيا للحفاظ عليها لفترة أطول لكن هذا القرار قد يكون ضارا بالحقيقة فإذا تعرضت البطاطس لدرجة حرارة منخفضة مثل تلك الموجودة في الثلاجة يمكن أن يؤدي ذلك إلى تحول النشا فيها إلى سكر مما يؤدي إلى تغيير في الطعم والقوام عندما تُطهى. 

وفاة أسرة بسبب تصرف خاطئ من الام

يعتبر العفن على البطاطس أمرا خطيرا يجب التعامل معه بجدية فائقة، فعندما يتراكم العفن على البطاطس يمكن أن ينتج عنه مركبات سامة تؤدي إلى التسمم عند تناولها، مما يعرض الأفراد لخطر الوفاة لذا يجب على الجميع أن يكونوا مدركين لهذا الخطر وأن يتخذوا الإجراءات الوقائية اللازمة لتجنبه، من الضروري جدا التخلص من البطاطس التي تظهر عليها علامات العفن بشكل فوري ودون تردد.

أضرار طهى البطاطس بالخطأ

إذا تعرضت لتسمم غذائي نتيجة لتناول البطاطس الفاسدة فقد تظهر عليك مجموعة من الأعراض المزعجة والخطيرة قد تبدأ بالشعور بالغثيان والقيء المستمر مما يجعلك تشعر بعدم الراحة الشديدة والاضطراب كما قد تتعرض لحالة من الدوار وعدم الاتزان وفي حالات شديدة قد تصل الأمور إلى حد الإغماء لا يقتصر الأمر على ذلك بل قد تشعر بآلام في المعدة ويمكن أن تلاحظ تغيرا في لون بشرتك إلى اللون الأصفر.