ستيك لحم مشوى مع الزبدة 

المقادير  

لحم ستيك مقطع
- زبدة
- ملعقة زيت زيتون
- ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة توابل
- ملح
- فلفل أسود
ثوم وبصل بودر
ملعقة صويا صوص اختيارى
زعتر
بهارات لحمة

الطريقة  

- احضرى اناء وضعى فيه اللحم مع الصويا وزيت الزيتون  .

- ضيفى ملعقتين من الزبدة وزيت الزيتون وضعى شرائح اللحم على نار متوسطة مع مراعاة وضع الملح فى وقت لاحق.

- عندما يصل لون اللحم الي اللون البني الفاتح ضعى الثوم وقلبى قليلا ثم ضعى التوابل واغلقى عليها لمدة خمس دقائق.
ضعيها على الشواية او فى الفرن حسب رغبتك

- ارفعى من على النار وقدميها مزينة بورق البصل الأخضر. والبقدونس

- قدميها مع الأرز او الخضار السوتيه او البطاطس
 

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل